Hola a todos,
En el huerto del colegio de El Herrumblar sembramos hace tres años azafrán y en Noviembre brotan sus flores ("rosa del azafrán").
Os mostramos algunas fotos y un enlace por si queréis saber más sobre este cultivo.
http://www.saffron-spain.com/espa/azafran.html
Podéis ver también un video del curso pasado sobre la recolección, mondado y tostado del azafrán en el CRA Manchuela.